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Il grill rettangolare di Le Creuset è perfetto per cuocere carne, pesce e verdure.
La ghisa mantiene inalterato il sapore dei cibi, esaltandone il gusto. Il rivestimento interno in smalto nero è duraturo, igienico e facile da pulire.
Materiale: ghisa smaltata
Dimensione: 32,5x22 cm
Dosi: 4/6 persone
Colori:
Le Creuset fu fondata nel 1925 a Fresnoy-le Grand in Francia, e da allora ha affinato le tecniche di fabbricazione sapientemente, unendole alla notevole qualità delle materie prime.
L’operazione di smaltatura della ghisa segue una tecnica secolare ed è realizzata a mano. Esattamente come novant'anni fa, ogni pezzo è fabbricato a partire da uno stampo in sabbia unico, nel quale viene versata la ghisa fusa a 1400°C. Gli utensili vengono esaminati uno a uno per controllare che non ci siano imperfezioni. A questo punto vengono applicati due strati di smalto a base di vetro, che saranno cotti a circa 800°C.
Ogni pentola e accessorio da cucina viene ispezionato manualmente varie volte nel corso della fabbricazione, per garantire il rispetto dei più severi standard di qualità. Tutti gli smalti usati da Le Creuset sono conformi alle normative alimentari e internazional attualmente in vigore.